第二章 厌食之谜,暖粥试探(1/1)
劫后余生的惊悸感还未完全散去,阮软缩在冰冷的被窝里,一夜无眠。
她反复回想着白天在偏厅里看到的一切。
楚枭那冷漠到极致的眼神,紧蹙的眉头,苍白却难掩煞气的脸。
以及他对那一桌精心准备的菜肴,连一丝兴趣都欠奉的态度。
【“这绝对不是简单的挑食。”】阮软肯定地想。
作为一名现代美食博主,她不仅会做菜,也研究过不少关于饮食心理和营养学的知识。
楚枭的状态,让她不由自主地联想到了几个可能性。
【“战场杀神,长期处于高度紧张和杀戮环境中。
会不会有严重的战后创伤应激障碍,可能引发情绪问题,进而影响食欲。”】
【“或者,是长期的伤病、中毒、甚至药物副作用,导致味觉、嗅觉失灵或者紊乱?
尝不出味道,或者尝到的都是怪味,自然不想吃东西。”】
【“再或者,两者皆有?”】
无论是哪种原因,指望王府里那些战战兢兢、只求无过不求有功的厨子来解决,显然是不可能的。
而被动地等待下一次试菜,祈祷饭菜无毒,无异于将自己的小命交到别人手里,听天由命。
【“不行,不能坐以待毙!”】阮软捏紧了拳头。
【“必须主动出击!既然问题出在‘吃’上,那我就从‘吃’入手!”】
第二天,天刚蒙蒙亮,阮软就被派去了王府的大厨房帮忙打杂。
这似乎是试菜丫鬟的附加工作,大概是为了让她熟悉王爷的“口味”——虽然那位爷根本没什么口味可言。
这倒正合了阮软的心意,她正好可以近距离观察一下王府的厨房运作。
靖北王府的厨房很大,灶台林立,人来人往,显得颇为忙碌。
食材堆积如山,从新鲜的蔬菜、禽肉到珍稀的山珍海味,种类丰富得令人咋舌。
但阮软很快发现,这里的厨师们处理食材的方式却相当粗糙,或者说,是过于“谨慎”了。
烹饪手法单调,调味也极其保守,做的菜肴大多是那种“安全”、“清淡”、“不会出错”的类型。
显然,厨师们对那位喜怒无常的王爷充满了忌惮,生怕一点点“新意”或“差错”就引来杀身之祸。
这种氛围下,怎么可能做出真正能打动味蕾的食物?
阮软一边干着手里的杂活(洗菜、择菜)。
一边竖起耳朵,尝试着和旁边几个看起来地位不高的小杂役、烧火丫头搭话,想旁敲侧击地打听更多关于王爷饮食习惯的信息。
可惜,收获甚微。提到王爷,人人都噤若寒蝉,要么含糊其辞,要么赶紧转移话题,显然“王爷的病”是府里的禁忌。
【“看来,想从别人那里得到有用信息很难,还是得靠自己观察和尝试。”】
就在阮软有些灰心的时候,她的目光落在了厨房角落里堆放的一些杂粮上。
那里有几袋小米,还有一些晒干的红枣。
一个念头如同闪电般划过她的脑海。
【“对了!小米!红枣!”】
在现代食疗中,小米是最养胃的食材之一,性温和,易消化。
而红枣则能补中益气、养血安神。
对于食欲不振、身体虚弱的病人来说。
一碗温热软糯、带着天然清甜的小米红枣粥,往往比那些油腻复杂的菜肴更能被接受,也更能唤醒麻木的味蕾。
【“就它了!最简单,最基础,但也可能最有效!”】
阮К决定冒险一试。
她利用打杂的间隙,趁人不注意,偷偷用袖子藏了一小把小米和几颗干瘪的红枣。
等到厨房里的人都忙着准备午膳,暂时没人顾及角落时。
她找到一个几乎废弃的小灶台,只有一个小小的灶眼还勉强能用。
她小心翼翼地生起火。
将淘洗干净的小米和红枣放入一个小小的瓦罐中,加入适量的水,然后守在灶台边,专注地控制着火候。
木柴燃烧发出噼啪的轻响,瓦罐里的水渐渐沸腾,米粒在水中翻滚、舒展,慢慢变得粘稠。
红枣的天然清甜气息,也随着蒸汽丝丝缕缕地弥散开来。
阮软全神贯注,不时用木勺轻轻搅动,防止糊底。
看着小米从生硬的颗粒,逐渐化为绵软的米糜,色泽也从淡黄变成诱人的微稠乳白,红枣点缀其间。
散发出朴实而温暖的香气。
【“嗯,火候差不多了,米粒开花,粥也够粘稠了。”】
她将熬好的粥倒在一个粗瓷小碗里,只有浅浅的一小碗。
整个过程,她都提心吊胆,生怕被管事的嬷嬷或者别的厨子发现她这“私自开小灶”的行为。
好在,一切顺利。
很快,又到了楚枭用午膳的时间。
和昨天一样,管事嬷嬷带着几个丫鬟,端着几盘看起来依旧“精致而无趣”的菜肴走向偏厅。
阮软深吸一口气,鼓足了毕生的勇气,端着那碗还冒着腾腾热气的小米粥,默默地跟在了队伍的最后面。
到了偏厅,管事嬷嬷将菜肴一一摆上桌。
阮软心脏怦怦直跳,趁着众人注意力都在那些“正餐”上时。
她快步上前,将那碗小米粥轻轻放在了桌角一个不起眼的位置。
她的动作引起了管事嬷嬷的注意,对方投来诧异而不悦的目光,似乎想呵斥她。
阮软连忙低下头,用细若蚊蚋的声音飞快地说了一句。
“王爷……这个,暖胃。”
说完,她赶紧退到了一旁,紧张得手心都在冒汗。
楚枭如同昨日一般,面无表情地走了进来,在主位坐下。
他冰冷的目光例行公事般扫过桌上的菜肴,没有丝毫停留。
就在所有人都以为他会像往常一样,直接挥手让试菜丫鬟上前时。
他的视线,却在扫过桌角那碗朴素的小米粥时,极其短暂地……停顿了一下。
也许是因为那碗粥冒着的热气?也许是它与满桌精致菜肴格格不入的朴素感?
没人知道原因。
在管事嬷嬷和其他下人惊疑不定的目光中。
在阮软几乎要跳出嗓子眼的心跳声中,楚枭,这位传说中厌食暴戾的靖北王。
竟如同鬼使神差一般,缓缓伸出手,拿起了放在粥碗旁的小勺。
他舀起一小勺温热的粥,动作有些迟缓地,送入了口中。