第9章。她种红薯跟闹着玩似的（1/1）

“红薯墩怎么做呀？”哨子不懂的问。

“走，我现在就去教你怎么做红薯墩子，首先我们挖一条浅浅的沟。这个挖的太长了！”她又重启了一块地方，“先挖短一点，简单说吧，就像吃饭桌子那么大的面积。然后把它分成四小块，来，我先横着挖一条浅沟，再竖着挖一条浅沟，你看这像不像一个田字啊？”唐唐问哨子。

“这四个小方块挨着，还真像个田字，”哨子说。

“对对，这就是四个小方块，你从现在起，都给我把地做成这样的小方块，懂了吗？然后在小方块的中间，撒上一些火粪，再把周围的土都挖到火粪上面，把火粪掩盖住。尽量让每个红薯墩子都高高的隆起。你会做了吗？”唐唐做着示范。

哨子连连点着头，其实他一点儿也不笨！只是周围的人太轻视他了。老话说的好，扶人成王，扶土成墙，这话说的一点都不假。

唐唐只要一有空就去地里帮忙做红薯墩，有时，天黑前唐唐还会拿个小桶，掐些红薯苗去地里，在每个红薯墩子上插一根不到五寸长的红薯苗。再往小苗上浇一瓢水，她插红薯苗，就跟闹着玩儿似的。

因为插红薯时，正是晴天！所以要浇水。

就这样，她今天插几棵，明天插几棵，等哨子和公公把全部的红薯墩子都做完了。唐唐已经插掉好几亩地的红薯了。

虽然是晴天，但是唐唐依然叫公公和哨子插红薯苗。

“这天要不下雨，还不插红薯了？这样的天插红薯，并不会影响红薯苗的生长，更不会耽误工夫，”唐唐这样说。

公公有些担心，于是，他偷偷去看了唐唐晴天插的那些红薯苗。说也怪！儿媳妇那么随便插下去的薯苗，竟然长出了均匀的，像鸡耳朵一样的叶子来？而且长得还特别的好，看来还是听儿媳的没错。

自己是真的落伍了，不服高人不行啊！但他又觉得这红薯墩子隔了那么远才插一棵苗，这距离也太远了？那能有多大的收获呀？可儿媳这样做肯定有她的道理，唉！就由着她去吧，反正庄稼不好只一年。

“红薯苗都插完了，哨子你现在可以去给先插的薯苗除草了。苗小你慢慢来，万一挖断苗也没关系，你把薯苗重新插进土里，往上浇一瓢水就可以了。

除第一遍草时不用挖的太深，主要是为了除草。第二遍就要挖深挖高才行，否则红薯长不进去，也长不大。第二遍草除完，就立即挑一些猪粪去，给红薯提提苗。

爹，您先去给芝麻除一下草，芝麻要随意留苗，我怕哨子流不均匀，还是您去除最合适，”唐唐给公公和哨子派活说。

过了一会儿，唐唐又说道：“对了爹，暂时您就不用往稻田里加水了，让稻田干一干，这样对秧苗生长有好处。”

“那会不会把秧苗干坏了呀？”公公有些担心的问。

“不会的，干裂一阵子是为了让稻禾根部透透气，除除病菌，只会让稻谷增产，不会有坏处。再说了，又不是一直让田干着，只晒个五六天就可以了，”唐唐对公公说。

各种瓜果陆陆续续都上市了，属黄瓜结的最多。唐唐把黄瓜拿来喂猪喂鸡，什么葫芦啊？瓠子啊，都去掉皮，煮熟了拌一点麦麸喂猪，猪还挺喜欢吃的。

猪圈里现在大小有十一头猪，长得都膘肥体壮的，主要是猪吃的好睡的好，卫生条件也做的好。

猪圈每天都会洗刷－遍。这是因为肥料紧缺的原因，另一方面也是为了让猪尽量不生病。让它们吃住都好。这样猪也长得快，这才是养猪人最终的目的。

大门口路两边的豆角结的太多了，三个人都吃不动。可这东西猪又不喜欢吃，唐唐只好摘来送人。可是送人又太耽误她的功夫。最后，她只好把这些豆角都放在锅里焯水，做成了干豆角。后来她留了好些种子分发给了村里的人们。

她又在这些豆角的旁边，追种了一些黄瓜给猪吃。

家里现在几乎是各种吃的都有，比如说玉米呀。这些玉米都是种在田妈家门口的，田妈家门口空地多，唐唐不想浪费，把它利用了起来。

唐唐把玉米蒸熟，就当零食，来去都拿一个玉米啃啃。既节约时间又抵饱，一举两得的好。

唐唐家的鸡之所以那么温顺听话，那都是用玉米黄瓜这些食物训练出来的。

鸡从后面绕到山上去，要经过很长一段软篱笆的路程。鸡之所以那么听话，都跟这些吃的东西有关。

唐唐把黄瓜玉米棒都隔断扔在这些篱笆墙的路上。随着鸡不断的往前吃，慢慢就延伸到了山脚下。

让鸡慢慢的啄着，然后她试着敲破盆，吹着口哨，训练鸡的适应能力，唐唐只要一吹口哨敲破盆，就给鸡吃的东西。后来鸡只要听到吹口哨和敲盆的声音，它们就会迅速的跑过来，无论有多远。当然唐唐不会让它们白跑，她会给鸡撒一些食物。

慢慢的鸡形成了一种条件反射吧，只要听到这种声音，它们就会认为有吃，也会从山上飞奔回来。唐唐把鸡训练好了，她也放心了，这样她就不怕鸡会丢掉。

6月下旬是吃西瓜和甜瓜的最好时间，唐唐种在北面石山橘树下边的西瓜也丰收了。西瓜太多，这几个人哪吃的过来哟！唐唐送了好多给舅舅。那些长得丑一点的，她就拿去喂鸡和猪了，这些畜生可喜欢吃了。

一转眼唐唐就放暑假了，一家人也就这个时候能悠闲轻松一点，不是说没有事干，而是不用整天都待在外面。

但是唐唐又给公公派活了。她让哨子砍来竹子，叫公公劈篾做些萝筐。这是给鸡以后下蛋做的窝。

唐唐放假以后，她没事就给家人做些好吃的。她把熟透的南瓜去皮，和水一起放在锅里煮开，又把调成泥状的小麦粉，用筷子随意挑成猫耳大小的形状。这个东西叫夹粑，还有一个名字叫猫耳朵。

猫耳朵只要从锅里飘起来那就熟了，和南瓜一起煮的猫耳朵甜甜的，特别好吃！吃的时候都不用夹菜，也能吃好几碗。只是热天要提前煮，否则太烫了。

家里有的是油，唐唐把煮熟的南瓜跟糯米粉调合在一起，做成南瓜饼给大家吃，一块块金黄的南瓜饼，软糯香甜，好吃的不得了。

早上，她还烙了韭菜油饼给大家做早餐。咸香可口，真是好吃极了！她还包菜包子，饺子给公公和哨子吃。

家里的辣椒也红透了，唐唐把红辣椒切碎再架起磨来磨。把辣椒全都磨成辣椒酱，这些辣椒酱没东西装，她就跑到田妈家去要。

因为之前她拿碗的时候，看到田妈家有好多个酸菜坛子。田妈跟她说过，看中什么就拿什么，所以唐唐就真的这样做了。她把田妈家的坛酸菜坛子全都搬了过来，反正田妈要吃菜，只要到她这里来拿就可以。

她还看到田妈家有打谷机和扇斛，这些可都是好东西，还有一个没有轮子的大板车。以后自己给板车配个轮子就可以了。

家里有一个小板车，还被自己改造成了拉粪的车，不过那个装粪的大油桶可以随时搬掉，粪油桶从车上拿掉后，也可以拉别的东西。

田妈家的这些东西。是自己家都需要的。唐唐跟田妈处的就像亲母女一样。田妈自从遇到了唐唐，她觉得，连周围的空气都变甜了。

休息了二十多天后，家里准备双抢割稻子了。唐唐打算大暑节气前就开始割早稻。

现在正是一年当中最热的时候，唐唐把田妈接来家里，给自己帮忙。唐唐收拾好南屋给田妈住，起初田妈还不愿意来住。说：“我要是搬走了，万一我孙子来看我，找不到我该怎么办呢？我就在这里等着，白天我照去给你们做饭，晚上我还是回来住吧。”

“不行，白天干完活人都累散架了，您一个人回来，我也不放心，这样，我写张纸贴在门上，再画个箭头做标记，等您小孙子看见了就会找到您的，您看行吗？”唐唐跟田妈说。

今天一大早，才4:30全家人就去田里割稻子了，一直割到8:00才回家。唐唐和田妈忙着做饭，哨子忙着喂猪，公公坐在那儿抽一袋黄烟。

吃完早饭，只有田妈留在家里收拾，其他人又继续下田割稻子去了。唐唐说：“谁都只准做到11点，11点准时回家休息。”

天太热了，中饭一吃完，大家还继续休息。要是没有雷阵雨，大家就可以休息到下午三四点钟。雷雨要是来的快，那就随时准备去抢收稻子。哪怕是在吃饭的时候，也要把碗丢下，休息时间的长短，取决于雷雨来得早和晚。

有时刚拿起碗筷，就打雷了！大家也只好扔下碗筷去抢收稻子，抢收完稻子再回家吃饭。双抢的时候，就是过这样的日子，每天都跟打仗一样，除了劳累还非常的紧张。

今天是割稻子的第一天，吃完中饭，大家都在休息，只有唐唐还在厨房里忙碌着。她在为大家熬绿豆汤，里边那口锅里正在煮猪食，她想，现在都是早出晚归的，得把这些工作做好才行，免得猪也挨饿。

还有，天这么热，干完活回家又累又渴，根本就不想吃东西，所以她熬上一大锅绿豆汤，绿豆汤里放了白糖。用盆盛着，放在堂屋的饭桌上晾凉。干完活回来喝上一碗这么凉的绿豆汤，那该多解渴解饿呀。

平常双枪最容易发雷暴雨了，因为老话说，十二个风暴赶动秋。可今天没有变天，真是太好了。

下午4点，大家起来去收田里晒干的稻子。今天是个好天气，没有雷雨经过，所以大家活干的不慌不忙，田妈把稻子挎成堆。

唐唐负责把成堆的稻子抱到一起。公公负责把这些成堆的稻子捆成捆。哨子专门负责挑稻子，他把捆好的稻子运到草棚底下去。

这个草棚搭在田中间一个空地上。路程很短，三个人都应付不了哨子一个人，稻子也收得很快。

当初唐唐要搭这个草棚，就是考虑到人手少，田又多，只有这样计划。才能省时省力。虽然哨子长得强壮高大，但是总不能累他一个人那？唐唐心里这样想。

不到一小时稻子就收完了。这时，公公开始放水耕田。

哨子把预先在田妈家搬来的那台打谷机，搬到了棚里，底下垫上蛇皮布，开始打谷子了。

你还别说，这东西还真好用，比人可要厉害多了。听说这打谷机是田妈以前的老伴儿做的。

唐唐还听说，田妈那个过世的老伴，以前是个手艺很好的木匠。人也特别好，可惜就是命短了点。

有这样厉害的工具，又加上三个人的配合。谷子打的好快啊！

哨子打谷，唐唐负责搬运，田妈专门负责捆干草。这些稻草是牛过冬的主要饲料。牛冬天只吃早稻草，因为早稻草柔软，晚稻草太硬牛是不吃的。所以这些早稻草还要保管好，不能让它发霉了，也不能把变质的稻草喂牛，否则牛会生病的。这些田地可全靠这条牛耕呢？

第二天，唐唐依旧是4点多起床，首先，她把鸡屋的门打开，她又撒了好多食给鸡吃。

回到厨房，她往锅里洗上米。煮上粥，灶里加上适量的硬材，这样等自己回来就有粥吃了，因为田妈也跟着一起下田割稻子了。

她又把南瓜剁成一块块的，放进锅里煮，给猪也煮上一些食，这边灶里也是放了一灶的干牛粪，让牛粪慢慢的烧着。这一切都做好了，她才去田里割稻子。

下午2:00雷暴就来了，可是，是个干雷暴！光打雷不下雨，全家人抢完稻谷回到家里，再继续休息。

幸亏家里有唐唐事先准备好的绿豆汤和油饼。还有结乏了的西瓜，这些长得像歪瓜裂枣的西瓜，吃起来，还是很甜的。大家在家休息了一个多小时后，又去干活了。

公公已经把田耕耙好了，现在要去拔秧苗插田了。秧一直插到晚上八点多钟才回家。之所以选在傍晚插秧，是为了不影响秧苗的生长，因为白天气温太高了，秧苗才拔起来，叶片就卷成筒状。要不是到傍晚插秧，秧苗会被高温烫死的。

所以，为了不影响秧苗的正常生长。就只能选择晚间插秧，傍晚插秧是最好的了。

这样像打仗的日子一直坚持了十二天，田里的秧苗全都插完了。

现在，也该把那些堆积如山的稻子打下来了。人多力量大，七手八脚的，很快在打谷机的不停运转下，稻谷不断的往家里挑。有的被挑上了房顶晒着，晒干的粮食，直接从屋顶，流到楼梯底下那个谷仓里。这个谷仓，当然是唐唐提前设计好的。

她利用两个上房顶的楼梯，做了一大一小两个谷仓。大仓用来装晚稻，小仓用来装早稻的。因为早稻的收成要少一些，这样的做法真是太贴切了！好的都没话说。