第十四章 篝火晚会(2/1)

二人每人吃了两大碗面,吃的肚子鼓鼓。

“树莓,让厨房把羊清洗干净,肚子剖开,内脏先放一边,劈开铺平放在一个大盆里”,姜霓夏托腮,闭着眼一脸享受的道,“再准备十个胡葱(洋葱),生姜,胡萝卜,压成汁,洋葱留一半切成丝,把花椒、白扣、八角、桂皮磨成粉”,

“是,小姐”

“大姐,现在就要准备晚膳吗?”姜清瑶好奇的问道。

“嗯,羊肉味道太重,需要先处理一下,腌制很长时间才行”,姜霓夏眼皮都没抬一下,点头说道。

“休息一下,去处理羊肉,你要一起吗?”

姜清瑶揉着肚子,看向闭着眼,一脸享受的姐姐,想要跟着,“我要一起”。

姜霓夏点点头。

“行,走吧,吃太饱了,一直坐着,也不舒服,去活动活动”。

厨房内,

姜霓夏将下人准备的洋葱一小部分铺满盆地,用刀在羊身上划开众多花刀,蔬菜汁全部倒入盆中,又抓了适量的肉桂,生姜小茴香,花椒,藏红花,菜籽,桂皮,八角,橘皮,香叶,孜然,白扣放入盆中,再加入适量的盐、糖、酱油,打入适量鸡蛋,双手拿钢针在羊身上不停的戳。

戳遍羊的全身后,又继续捣鼓。

姜清瑶看着姐姐将羊与一堆不知名的东西放在一起,然后,一直揉搓,怎么好像在给羊按摩呢。

好奇便问出声:“姐姐,你是在给羊按摩吗?”

“对啊,这样腌制的更快,也更入味,你要不要试试”。

鼻尖萦绕着众多味道,但也不算难闻,姜清瑶给自己打了打气,“嗯,好,我试试”。

竹香上前,帮姜清瑶整理衣袖,方便行动。

“这样,尽量让这些材料,涂满羊的全身,对,就是这样”,姜霓夏手上动作不停,另一边指导着姜清瑶。

一刻钟后,

“好啦,就先这样吧,找个东西盖上,放着就行,你们该干嘛干嘛去吧”,姜霓夏起身洗手说道,“瑶瑶,我们去院子里玩吧,等晚上腌制好,上火烤就行了”。

姜清瑶站起身,将手放在鼻下闻闻,皱起鼻子,有些嫌弃的甩甩手,用香皂洗了好几遍,手都有些发皱了,才罢休。

“蓝莓,你去跟母亲说一下,晚上都在咱们院子吃”,

姜清瑶看着吩咐完下人,又躺在躺椅上闭眼休息的人,叹气,“大姐姐,你怎么又休息了啊”。

姜霓夏伸个懒腰,拍拍手臂,“哎呀,刚刚腌制羊肉,太累了,现在需要休息,你也歇息歇息”。

姜清瑶也伸手拍拍手臂,招手,“来人,给我按按”。

没一会儿,两人都睡着了。

再睁开眼,转头,看到的是,一副睡美人图,橙黄的日光,像是给这一片天地添加了一层滤镜,恬静温暖。

姜霓夏低声吩咐,“蓝莓,去拿纸笔过来”,拿起毛笔,在纸上涂涂画画,“去让人照着这个样子在院子里准备生火”。

蓝莓接过纸张,看了看,“小姐,这是什么”。

“这个是今天晚上用来烤羊用的”。

“哦,好的,奴婢这就去准备”。

姜霓夏看着碧蓝的天空,橙黄的日光,双手垫在脑后,目光望向远处,发起呆来。

姜清瑶醒来,发现姐姐已经在烤羊肉了,小厮在旁边不停的转动,姐姐在旁边一遍遍地刷着什么,慢慢地有香味冒出。

“大姐姐,是不是快可以吃羊肉了”,吸了口口水。

姜霓夏转头看向小丫头,“你醒了,想吃啊,还要一个时辰,你先活动活动,或者你去母亲院子转转”。

“啊,,,还要这么久啊,待在这,我怕自己被馋死,我还是去母亲那里吧”,姜清瑶擦了一下嘴角,吞咽口水,哀嚎道。

说完,不等姜霓夏回答,急急走出去。

酉时末,

“大姐姐,可以用晚膳了”,姜清瑶的声音从院门远远的传来。

姜尚书看着跑进院子的小丫头,笑着摇头,“这丫头,也不小了,还这么风风火火的”。

姜夫人也是很无奈,“是啊,要改改她这性子了”。

姜子齐笑着道,“小妹,还小,活泼点好,多欢快”。

姜霓夏听到声音,将手里的东西,交给身边的丫鬟,交代道:“刷完一面,翻过去,继续刷,我没说停,就一直刷”。

吩咐完,转身,看向走近的众人,行礼。

“大妹,今日怎么想到吃这烤羊肉了?”

“二哥,这可不是我要吃,这是瑶瑶弄来的,午膳前,可就就来了”,姜霓夏摊手。

姜子齐伸手敲敲姜清瑶的头,“你啊,最近怎么这么贪吃,你也不怕累着你大姐姐”。

姜清瑶对着自家二哥吐吐舌头,“你不贪吃,那待会儿,你不要吃,你的那一份,我帮你吃”。

“哎,我说,你这小丫头,小心吃成个小胖子”。

一听二哥说自己要成小胖子,小丫头瞬间不乐意了,跳起就要跟二哥打架,还不忘告状,“爹娘,你们看二哥”。

姜尚书、姜夫人看着笑闹的二个孩子,笑着对上视线。

姜夫人笑着制止,“齐儿,你小心着点,惹哭了,还得你自己哄”。

姜若舒看着笑闹着人,自己就像个局外人,融不进去,站在一边,搅动着手帕,羡慕又嫉恨。

姜清瑶跑不过姜子齐,看着前面跑跑停停的人,自己却累的大喘气,撒娇道,“大姐姐,你快帮我拦住二哥”,

姜霓夏看着气喘吁吁的小丫头,对着姜子齐说道,“二哥,你还是让让她吧,再跑,她要岔气了”。

“哎,就你这小身板,再多练练,再来追我吧”,姜子齐停下来,打趣道。

姜霓夏将小丫头扶到桌边,“好啦,下次我们一起,这样能拦住他,就不用跑这么累了”。

姜子齐也停下来,坐在桌边。

姜霓夏看着姜若舒在一边,一直没有说话,主动招呼了一下,“二妹妹,赶快坐下,马上可以用晚膳了”。

“树莓带人将配菜端上桌”,

姜霓夏看了一下烤羊肉,看着烤的差不多了,“二哥,你要不要来片羊肉啊”。

姜子齐瞬间来了兴趣,“好啊,我来,想吃多厚的?”

“还是薄一点吧,裹上酱料更好吃”,

“行,拿盘子过来”。

姜霓夏端着盘子,指挥着,“先片腿上的肉吧,薄薄的”。