第328章 以茶代酒（1/1）

茶茗久服，令人有力、悦志。

神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之。

除了药用，茶还有很多价值。

特别是在社交方面。

茶者，南方之嘉木也。

这种生长在南方的植物，北人大多不太喜欢那种苦涩的味道，称其为水厄。

只有江南士族趋之若鹜。

而北人喜爱的酒，他们就避之不及。

大概是因为归命侯孙皓，特别喜欢饮酒，也喜欢给人灌酒，又常借着醉意，迫害士人。

从饮品上能够迅速区分两大政治集团。

茶饮也就成了江南士族社交的必备。

尤其是作为江南士族领袖的吴郡四姓，更是茶不离口。

今天是冬至，四家都会到这里来品茶。

顾辟疆踩着石板路上的积雪，来到池边。

这里就是茶室。

跟华丽的亭台楼阁相比，这个不起眼的地方，看起来还真是特别寒酸。

斑驳的青砖上面盖着茅草。

一院的枯竹败荷正对着木板拼凑而成的门扉。

就是园内奴仆的住所，也比这里看着更规整。

说是四大家族族长聚会的地方，大概没人相信。

陆静修早早就等在这里，看到顾辟疆前来格外欣喜。

“顾兄，久违！”

他身姿挺拔如松，他的发丝用一根简单的竹簪束起，几缕青丝垂落在额前。

一袭洗得发白的青色道袍，衣袂随风轻轻摆动。

眉宇间是超然物外的淡然，眼眸中是洞察世事的智慧。

“快请，快请！”

顾辟疆更加激动，快步上前，拉着他就往茶室里进。

茶室外面看上去破旧，里面的陈设更为简单。

一张原木色的茶桌放在中间，桌上铺有一张洁白的茶巾，旁边摆放着茶具。

“山人久未入世，献此薄礼！”

身后的两位道童，一人送上一筐。

顾辟疆看到陆静修带来的礼物，拍手叫好。

“沙葱，黄姜，还有贡橘。妙极！妙极！”

这时候喝茶，离不开葱、姜和橘子，三样配料。

本不算罕见，但是在寒冬腊月能找齐可是大为不易。

更不用说，沙葱出自塞北，黄姜出自巴蜀。

不远千里，就为到顾辟疆这里喝一次茶。

陆静修可算是煞费苦心。

顾辟疆刚坐在地上，欣赏着沙葱开出的小花。

“品茶，怎能不配茶点！”

一声喊，让两人转头去看。

“昭之，这是不请自来。”

朱昭之，朱家的家主，正提着食盒，迈着大步走来。

高大的身形，让他进入茶室，有些艰难。

“无有茶饼，如何品茶？”

说起茶饼，张家的名茶也是冠绝天下。

茶叶原本以荆州出产为上等。

从谯国桓氏出镇荆州之后，种茶，炒茶，制饼都被桓氏一门垄断。

为了喝到不逊色于荆州的茶叶。

作为家主的张伯雅，从荆州运来茶树移栽。

在江南的水土滋润下，培育出了一种新茶。

芽叶细嫩，芽色带紫，芽形如笋，故得名紫笋。

张伯雅带来的茶不多，只有四饼。

却都是陈放了数年的佳品。

闻到了一阵茶香，朱昭之立刻打开食盒，展示着自己带来的茶点。

“这茶实属上品，和这酥酪相配。”

一股清新而又不失浓郁的乳香悠然飘出，瞬间盈满了周遭的空气

质地细腻柔滑，纯净无瑕的酥酪也不是江南的土产。

只有那些骑着高头大马，背着弯弓利箭的胡人才会做这种点心。

从江北搞到酥酪并不是件难事。

但是要把一盒酥酪完整地带到这里就不太容易。

不论是骑马乘船，少不了颠簸。

眼前还不断颤抖的酥酪，表面连一丝裂纹都没有。

茶饼，配料，茶点。

任何一件都是要消耗无数财力才能取得。

顾辟疆自然不差，这间茶室外表虽然破败。

坐在地板上，是一点也不觉得冷，还能闻到阵阵香气。

因为地板下，正点着檀木取暖。

还有茶室里的收集来的各式茶器。

要说这些江南士族从他们鄙夷的北人那里学到了什么。

应该就是斗富。

比起石崇和王恺的挥金如土。

在这些不起眼的地方炫耀，在他们看来才算得上优雅。

顾辟疆，摘下斗笠，脱去蓑衣挂在一旁。

“请坐，请坐！”

四人一坐下，低矮的茶室，更显得逼仄。

表面上看，他们是很亲密的茶友。

实则是为了保密。

侍女，道童，仆从，渐渐散去。

顾辟疆拿出茶器，准备烹茶。

“主人，主人！”

远处跑来一人，让顾辟疆不由得心烦。

“不要叫嚷！”

顾辟疆正要呵斥一番。

等他看到仆人送来的东西。

就变成了吃了一惊。