第3章 味道......还不错(1/1)

今天,是阎冥第一次品尝阎铭做的菜。

平时,阎铭在家时,都是他叔叔给他做菜。

而他,只负责品尝的同时给出自己的意见,并加以完善。

而阎冥不认为他是会做菜的,毕竟他从来没有去厨房里做过。

不管如何,自己对这个唯一的侄子都必须要充满信心。

那怕他做的菜再难吃,都不应该嫌弃他做的菜。

这是阎冥的想法。

而事实上,阎铭之前在村长那里做过菜,品尝过阎铭做菜的人给出来的评价是———味道虽然说并不是很难吃,但至少还是可以吃的。

换句话说,他做的菜没有黑暗料理的成分。

说白了不算很难吃,往坏的地方想,就是吃不死人。

目前,阎铭在厨房做蒸鱼。

过了一会儿,蒸鱼已经做好了。

而阎冥品尝后,心想,你确定你做的是蒸鱼吗?就这么简单的蒸鱼你都能做成这样。

随后,阎冥看到对方做蒸鱼的步骤后,不由地翻了个白眼。

因为他做蒸鱼的时候蒸锅里的水没有烧开就开始放鱼了。

这样做是会导致蒸鱼的口感变差。

果然阎铭这家伙还是上不得厨房啊!

阎冥感叹了一声。

做蒸鱼的时候,一般放入姜和葱。

做蒸鱼时,加入姜的目的是去腥增香,因为姜含有姜辣素等挥发性成分,能够有效中和鱼的腥味,同时为鱼增添一种清新的香气。

而在蒸鱼时,姜片或姜丝可以吸收鱼的部分水分,使鱼肉更加紧实,口感更佳。

而加入葱的目的是去腥提鲜,因为,葱的气味可以掩盖住鱼的腥味,同时为菜肴增添一种独特的鲜香。

另外,葱的香味在高温下会显得更加浓郁。能够刺激食欲,让人更有胃口。

等等,他放入的几片紫色叶子是什么?

他很好奇,为什么蒸鱼会放入这些东西呢?

其实很容易猜出,做鱼的时候必须要放几片紫苏。

从医学的角度中,紫苏具有一定的药用价值,如:理气宽中、解鱼蟹毒等,适合在烹饪鱼虾时使用。

而对于经常制作蒸鱼这道美食的人来说,加入紫苏,柠檬片来增加食物的风味。

而在这里,并没有柠檬片的存在,因此代替品只能是紫苏。

不得不说,用紫苏做蒸鱼真的挺好吃,紫苏的独特香气不仅能很好地去除鱼的腥味,还能为鱼肉增添一种清新的风味,让整道菜肴更加鲜美。

除此之外,用紫苏做鱼的菜品有:紫苏炖鱼,紫苏焖鱼,紫苏烤鱼,紫苏蒸鱼...

当然,凡事并不是绝对的。

当菜品呈现在他的眼前以后。阎冥并没有表现出紧张,害怕等异样情绪,似乎很从容地将食物给吃掉了。

但在吃完以后,痛苦面具就出现了。

蒸鱼的步骤不算太好,但还是可以吃的,只是在口感方面品尝起来比较差。

基本的色,香都能完全掌握。

不过味道可不算太好。

不过,比较可悲的是,这些村民做鱼从来都不放紫苏,最奇怪的是,不知道紫苏是何物。

“叔,话说我做的饭菜味道怎么样?给个意见呗。”阎铭对于自己做的菜味道很好奇,问道。

“好吃...”阎冥脸色渐渐变得僵硬,慢慢地抬起头,嘴角微微上扬,露出一个栀子花般灿烂的笑容。

阎铭瞬间松了口气,眼睛里闪烁着惊喜的光芒,仿佛得到了世界上最珍贵的夸奖。

而他不知道的事,阎冥的笑容里却藏着一丝不易察觉的狡黠,像是栀子花在夜色中绽放出的邪恶光芒,仿佛在暗示着什么。

而当阎冥品尝过程中,阎铭很不解,问,“真的有这么好吃?”

“不信你尝尝。”阎冥调侃道。

“呃,大可不必,我自己的厨艺我还是知道的。”阎铭看向叔叔,那看起来很诱人的邪恶栀子花的笑容出卖了他,暗示了自己做的菜确实挺难吃的。

自己的叔叔的心思自己还是会懂的。他除了有一点嘴硬,厨艺比较好以外,几乎什么都不会。

他给阎铭的感觉确实有点帅,但是,他从来没有见到过他带嫂子过来。

目前,对于他来说是这样认为的。

不过他那种邪恶栀子花的笑容确实容易容易会引导自己,我想,叔叔该不会是魅魔吧。

不过,这世界上应该没有魅魔吧。

不过,怎么感觉天灵盖上好像有点痛?

要不?尝尝这道菜。

随后,阎铭拿起一双筷子,将一小块鱼肉夹在自己的嘴里,细细品尝。

“呃,味道......还不错。”阎铭给了自己一个评价,关于做菜的。

潜台词是,“这道菜的味道有点奇怪,不过也不算太差。”

“叔叔,或许你早就知道我做的菜比较难吃了,对吧!”阎铭试探性的问道。

阎冥没有说话,或许沉默才是最好的答案。毕竟这家伙从小就喜欢拔他的胡子,他如果真的敢直接这样说,可能惨遭对方拔胡子的痛苦。

“没事,不妨直说。”阎铭看叔叔的为难的眼神,直言道,心里已经预想自己做的菜到底是多么难吃了。

“其实,你做蒸鱼的时候步骤,不算很好。”阎冥望向自己唯一的侄子说道。

随后向阎铭解释了蒸鱼的过程中,水烧开的时候才能放鱼,要不然的话,口感可能不太好。

“谢谢。”他淡淡回了一句,但实际上是气话,因为他做的蒸鱼确实是比较难吃,此时此刻,他想拔光叔叔的胡子,然后再来一句,“言而无信,不知其可也。”

毕竟叔叔好像从来没有说过一句实话,但是现在用在这句话,好像不太行。

对于这个家伙来说,拔掉他的胡子已经算很便宜他的了。

知道对于这种叔叔来说,怎么评价?

自己很久没回家就算了,而他去哪里从来都不跟我说一声,总是将自己弄得很神秘似的。

这是阎铭自己的想法。

他知道不到一天,他肯定又要离开。

特别是趁他熟睡的时候。

他很讨厌他的叔叔,他也很喜欢的叔叔,就是这样的评价就是感觉让人有点矛盾。

或许这就是缺爱吧!

除此之外,他对这个唯一的叔叔离开自己表示不满,而离开自己以后不由地让自己想念他。

心想,我是不是应该在他睡觉的时候绑着他的手,然后,自己一只手强行和他的两只手绑在一起,这样他就不会离开我了。

这样做确实不太好,但是为了留住他一天,没办法。

毕竟这个家伙似乎从来没有守过承诺,这是阎铭对叔叔的第一感觉。

此时,两人处于尴尬的场面。毕竟他那句“谢谢”可能包含着另外的意思。

而那句“谢谢”的话,或许包含着另外一层的意思,“你明明知道这菜很难吃,却还装出一副好吃的样子来引诱我品尝蒸鱼(你这人怎么这么坏)。”

他小的时候可没少拔自己的胡子,因此,他对于叫阎铭这个侄子来看,给他的感官确实是有点不太好。

事实上,确实如此,但这确实不太重要。重点是叔叔没少欺骗自己。

每次都说,留下陪我住一晚,但结果呢?呵呵。

每次都不遵守承诺。

反而还直接点头,点头以后又不留下来住一晚,你根本就不是个君子。

“君子一言,驷马难追。”这句话落实到他的行动当中,而他因为这句话对他的叔叔的感官确实不太好。

不,或许他从来都没有说过自己是君子。

难道阎铭要防备自己的的叔叔吗?事实上,确实如此。防止他逃跑。

而现在。他想逃就逃吧,反正就算把他双手绑了,他也会容易挣脱的。

索性他放弃了。

就算是将他双手双脚都绑在一起,又或者是将左手与右脚绑在一起,右手和左脚绑在一起,左手与左脚绑在一起,右手与右脚绑在一起,左手与右手绑在一起,左脚与左脚绑在一起,以上的六种同时进行,结果叔叔也很容易挣脱,(虽说没尝试过,但是直觉告诉他就是这样的)。

想走的人五匹马都拦不住,渐渐的,他早就习惯了。