第83章 茶楼开业(1/1)

楚旺害死楚兴,被流放的事,慢慢传开了。

小小包子铺买下了隔壁的大酒楼,也慢慢传开了。

最近来买包子的客人就常问卢桃她们什么时候搬到隔壁大酒楼去。

到了这一天,包子铺关了铺子门,之前四个做豆油皮的婶子正常关门做豆油皮。

至于铺子里的冰箱、和面机、绞肉机...还有移动电源,都搬到了隔壁大酒楼的厨房里。

又另外增加了几个移动电源,屋顶上又增加了几十个光伏板。

后厨的婶子们只知道这些厉害的东西是世外高人教二姑娘做的,她们只需要知道怎么使用就行了。

早晨寅时也就是三点,所有人开始忙碌。

和面、绞肉、调味...都按照田甜制定好的标准。

不一会儿的功夫,铺子就开始热气腾腾...

到了卯时,田甜和小四把幌子装上,打开了铺子大门。

“哎...白石茶楼?!”

“茶楼?!”

“茶楼是喝茶的吗?怎么这么早开门啊?”

“不是喝茶的楼,是隔壁包子铺开的,吃包子的楼。”

“吃包子还要开个酒楼?”

“吃包子的干嘛叫茶楼啊?”

小四站在门口,一身干干净净的白色棉衣,戴着帽子、口罩。

“各位乡亲,今天是我们白石茶楼第一天开张。”

“我们有各色包子、烧麦、虾饺、肠粉、白糖糕、红糖糕、花卷、油条。”

“有豆浆、豆花、胡辣汤,各种粥品。”

“有媳妇姑娘爱吃的甜品,布丁、奶茶、红糖糍粑、松饼。”

他一个个报出的东西,大家除了包子,其他都没听过。

“什么烧麦啊?”

“还有虾饺,肠粉...都是什么啊?”

“胡辣汤是什么?辣食吗?”

“听都没听过。”

“就是隔壁包子铺做的,她们的包子做的那么好吃,其他东西肯定也好吃。”

“进去尝尝。”

“对,进来尝尝嘛。”小四接话,“我们包子也多了几种馅料。”

“其他的新品也都好吃,进来尝尝看。”

在他的吆喝下,陆陆续续的有人进来。

茶楼的墙壁上,有田甜找人画的各种餐点的画像,下面写着餐品的名字和价格。

识字的人开始张望...

不识字的也没关系。

跑堂的伙计已经推着小车来了。

他们也和小四一样,穿着白色的衣服,戴着帽子和口罩。

小车的下面有碳炉,温着上面的笼屉。

笼屉里是各色各样的餐点,看得更加直观。

“这个就是烧麦,一笼四个,三十文一笼。”

“这个是豆沙包,一笼四个,十八文。”

“肠粉,一碟十文。”

“虾饺,一笼四个,四十文一笼。”

白糖糕、红糖糕,一笼是两个三角,十五文一笼。

花卷,一笼两个,八文一笼。

油条,两文一根。

豆浆,一文一碗,这是茶楼的特惠饮品,隔壁做豆皮,豆浆多的是。

豆花分甜、咸,都是三文一碗。

胡辣汤,十文一万。

粥品,分甜、咸,价格不同,有两文到二十文不等。

布丁、奶茶、红糖糍粑、松饼的价格分别是五文、十文、十文、五文。

除此之外,就是茶水,根据不同的茶叶,价格不同,可以无限加水。

客人们看着这么多餐品,都是不曾吃过的,一时间不知道怎么点了。

很快就有人想到了好办法。

这些餐点,尤其是糕点,几乎都是两个一笼、四个一笼。

他们四个人一起点餐,四个一笼的点一份,两个一笼的点两份,这样每个人吃一个,最后总价格分四份就行了。

至于其他的粥啊、胡辣汤那些不好分的,就自己吃自己的,自己去结账。

“烧麦好吃。”

“我觉得这个肠粉嫩滑好吃。”

“虾饺最好吃,里面都是虾肉。”

“白糖糕和红糖糕也很松软。”

“我最喜欢油条。”

每个人的爱好不同,但没人说不好吃。

有了这么多好吃的,原本的包子倒显得有点无人问津了。

早晨出来吃东西的,大多是路过的行商。

比普通百姓有钱。

每一桌的消费都在二三百文之间。

也有部分是出来干活的百姓,买个包子,喝个豆浆,就能吃得很饱。

钱福来起了个大早,打着哈欠来到白石茶楼。

“田二,你可以啊。”他在二楼找到了田甜,“你悄无声的做出这么多东西?”

他环顾一圈,“我一样没吃过...”

随即他哀怨道,“你就不能匀两样到我酒楼里啊?”

田甜的嘴角勾着。

下方客人的反馈都很好,应该是成功了。

“我不是答应你了,来年开春,我种下去的菜,都供给福来酒楼。”

“到时候,我会给你一些菜谱,保准你的酒楼名声大噪。”

钱福来哀怨的看着她,“还要等那么久...”

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田甜认真的算了下,“到明年的夏天吧。”

还有大半年呢。

钱福来叹了口气,“我等。”

除了等,还能怎么样呢?

田甜朝钱福来勾勾手。

钱福来凑过去,“嗯?”

“我一直忘了问你,你在郊外有地吗?”

钱福来点头,“有啊,我爹娘雇了人种稻子。”

“收成怎么样?”

钱福来摇头,“我不知道啊。”

“有多大?”

“我不管那些事...”

田甜耸耸肩,“好吧,我还想让你跟着我一起种那些新奇的菜呢。”

钱福来好奇极了,“到底是什么样的菜啊?”

“就是...大祁没有的菜。”

“我不能做主,我得回去问问我爹娘。”

田甜笑笑,喊住了给厢房送过吃食的跑堂,“带钱少东家去厢房,把我们茶楼的东西每样上一份,我请他。”

“是,二姑娘。”

跑堂应声,“钱少东家,跟我来吧。”

因为餐点都是提前蒸制了一部分,所以上菜很快。

钱福来刚坐下没一会儿,跑堂就推着小车过来了。

“烧麦、肠粉...”

拿一样,报一样。

“布丁、糍粑...”

“奶茶...”

一样样放到钱福来面前,桌子很快就放不下,需要摞起来。

钱福来夸张的站起,上一道餐点,他就凑过去闻一下。

“田二,你是什么脑子?!”

怎么会鼓捣出这么多新奇的吃食?!