第97章 虎皮鸡蛋（1/1）
柳之云拿出来了昨天晚上她画的图纸。
“大哥，大叔你们看下这个图纸，能做出来吗”
第一张图纸上画的是一个带着轮子的椅子。
“小云，这个椅子倒是不难!”
“你做这个是干嘛用?”
领头的那个工头问着柳之云。
“我想给肖奶奶做一个可以移动的椅子，这样她走路就方便了!”
“聪明，你这个姑娘真是聪明啊!不仅聪明还特别有孝心!”
大叔忍不住的夸赞着柳之云。
“可是……小云，你这个第二张图纸是干嘛用的，这是个啥东西啊娃娃，这个看着就像个土堆!”
“大哥，这样的这个是我画的一个烤东西的土炉子，上面是一个圆的用泥巴垒的，里面可以放红薯、玉米这些!”
“这样啊，你这一说我就听懂了!能做，都能做!”
柳之云听了开心极了，这个炉子其实是她设计出来的面包窑。
前几天买了奶牛的时候，就想着给弟弟妹妹烤面包吃。
看来不久以后就会有面包了!
“小云，你看这个炉子给你做在院子哪里?”
“嗯……我想想……”
柳之云托着脑袋思考着。
“这里吧，就这离我们家的柴房近一点就在这里吧。”
“好嘞，小云。明天就能做好!”
阿晟还有肖逸两个人忙活了一大早，把所有的种子基本全部种到了土地里面去了。
还细心的捡来一些树枝，把种好的地围了起来。
“小鸡长得真快啊!”
阿晟看着这些小鸡感叹着。
“有鸡蛋!”
阿晟直接钻到了鸡窝里面去抓鸡蛋，一下子就捡来了很多鸡蛋!
“姐姐，姐姐你看，咱们有好多鸡蛋了!”
柳之云看着阿晟捧着的鸡蛋，思考着。
突然!
她脑子灵光一闪!
“姐姐给你们做个虎皮鸡蛋吧！”
“好嘞，姐姐!”
阿晟把鸡蛋全部都拿到了厨房，这些天柳之云太忙了，都没有注意看，原来都收集了这么多鸡蛋啊。
柳之云数了数，这原来有差不多一百二十多枚鸡蛋了!
“阿晟，帮姐姐把鸡蛋全部拿出来，我们烧水熟鸡蛋!”
“好……”
阿晟默契的开始烧火了，柳之云给铁锅里面加入满满一大锅凉水。
然后把鸡蛋一个个下了进去，鸡蛋在锅里白白花花的放了一整锅。
咕嘟……
锅里的鸡蛋被开水煮的直接冒泡，开始咕嘟咕嘟的响着。
阿晟添着柴，这鸡蛋很好熟，十来分钟就全部熟了。
柳之云赶紧把鸡蛋全部捞出来，然后放在凉水里面泡一下。
“姐姐，你怎么给全部泡到了凉水里面啊?”
“阿晟，咱们一会要把鸡蛋的皮全部剥下来，这样的话更好剥皮，热的话剥完皮容易粘着壳子!”
“原来是这样啊!”
柳之云把鸡蛋全部打了出来，在凉水里面差不多泡了五分钟。
然后跟着弟弟开始剥皮。
“小云，煮这么多鸡蛋啊！”
“是的，奶奶，我们把鸡蛋也卤了……”
“好，奶奶也帮你们一起剥鸡蛋!”
奶奶洗了个手就开始坐在板凳上帮忙剥着壳子。
肖奶奶真的很勤快，虽然腿脚不太利索，但是每次家里有什么活她都会帮忙干，每天白天还会帮着工人们一起洗大肠。
剥好的鸡蛋放了满满的一大木盆，白白嫩嫩又有弹性的鸡蛋。
“姐姐，这个被我剥破了!”
阿晟拿着一枚破鸡蛋说着。
“阿晟，没事的，你把那颗吃了就好了!”
“好的、姐姐。”
又过了几十分钟，鸡蛋全部剥完了。
阿晟就拿来扫把打扫鸡蛋壳，被柳之云看到了。
“阿晟，阿晟这个鸡蛋壳别扔!”
柳之云看到连忙制止。
“啊? 这个鸡蛋壳也有用吗？”
“有的，阿晟你把蛋壳用手抓碎一点，拌着草料然后喂给小鸡们吃!”
“什么?姐姐，这些小鸡会吃吗？不会噎住吗？”
阿晟一脸不可思议的看着柳之云。
“不会的，你就放心好了，小鸡们吃这个会下更多的鸡蛋呢!这壳子你可别小看，很有营养的，补钙!”
“补钙?”
阿晟越听越一头雾水!
“不管了，姐姐说是好东西那一定就是。”
阿晟按照柳之云说的，就把鸡蛋壳拌着野菜拿给小鸡们吃，结果小鸡吃的很开心。
柳之云洗着铁锅，奶奶烧着火，然后准备炸鸡蛋!
给铁锅里面倒了很多油，油温升起来之后，柳之云就把鸡蛋全部到了进去!
噼里啪啦……
噼里啪啦!
吓得柳之云连连后退，这鸡蛋上面占了很多清水，一下锅油蹦的到处都是!
柳之云直接拿起一旁的锅盖，盖了上去。
噼里啪啦的油声一下子就小了很多!
听着油声越来越小，柳之云再次揭开锅盖，用铲子搅动着鸡蛋。
这时候的鸡蛋已经变得焦焦黄黄的了，用铲子轻轻一下表皮脆脆的还会落一点脆皮下来。
“炸好了!”
柳之云把全部的鸡蛋捞了出来，又放在一大盆冷水里面，然后泡着水!
“小云，这刚炸好脆脆的鸡蛋，你怎么又给放水里了?”
奶奶不解的问着。
“奶奶，这样一泡，表皮就会皱巴巴，这样更入味更吸汤汁，味道更好 。”
“还是我们小云聪明，你看奶奶就不懂!”
鸡蛋不需要泡很久，大概十来分钟二十分钟就差不多可以了!
看着泡着差不多的鸡蛋，柳之云就把它们全部捞出来控水!
“奶奶，在帮我烧下锅!”
“好嘞!”
柳之云给锅里加入油，然后放上白糖、酱油、盐、香料一起放在锅里翻炒。
炒出香味之后，就把所有的鸡蛋倒了进去，然后加入刚没锅鸡蛋的清水。
“奶奶，多加一点柴火，要大点火开始煮。”
奶奶听到以后，给锅底加了一根粗的树枝，火瞬间就大了起来。
没过多久，锅里就咕嘟咕嘟的冒起了泡泡!
现在只需要等上差不多五分钟左右，鸡蛋就煮好了。
“小云，这个鸡蛋是好了吗?”
“奶奶，这个可以算是好了，但是呢……”
柳之云冲着奶奶一笑。
“我还有个秘诀呢!”