第262章 厨艺比拼（1/1）
小杰给韩正生送来了一封信。
韩正生习惯性的用手沾取唾沫翻页。
小杰看着韩正生翻页的样子不由的勾起唇角。
韩正生攥着信说：“行，我答应了。”
为了韩正生全力应战，菜馆每日的订餐都交给了林智佑和薛吉祥两人来做。
下午休憩的时候，林智佑做了自己新学的菜给大家品尝。
他一脸期待的等着众人的意见。
薛吉祥率先开口：“不错，不要骄傲，继续努力。”
大家都给了林智佑不错的评价。
到了韩正生这里，他才尝了一口就吐掉了。
“林智佑，你加了什么，怎么又甜又涩的？”
林智佑拿起筷子，夹起一筷子尝了尝。
“没有啊，师父你是不是味觉出问题了。我这是做的咸口的，怎么会有甜味啊？”
韩正生不信邪，打算喝点水漱口。
哪知道又一口喷了出来。
黎淑良心疼的擦拭韩正生身上的水渍。
“正生，你这是怎么了？”
“这水怎么是苦的。”
“苦的？”黎淑良就着韩正生的手喝了一口水。
“不苦啊。”
她说完又摸了摸韩正生的额头，“没发烧啊。”
韩正生这时才相信自己的味觉出了问题。
这让大家如临大敌。
“早不味觉出现问题，晚不味觉出现问题，偏偏这个时候出了问题。肯定是韩文兵做的。”
黎淑良眼中充满了担忧。
大家七嘴八舌的讨论起是谁下的毒。
林敏芝呵止道：“现在不是找谁是凶手的时候，当务之急，我们必须找到是什么导致韩叔味觉失调。韩叔想想今天吃过什么？接触过什么不寻常的东西？”
韩正生也眯着眼陷入了沉思。
“今天吃食跟往常一样，要说什么跟平常不一样，今天韩文兵的徒弟送来了一封信。
信纸很薄，黏在一起，不容易翻页，我就沾了点口水。不会就这样遭了道吧？”
“信在哪里？能给我看看吗？”
韩正生衣服兜里掏出那叠信纸递给林敏芝。
林敏芝拿到手中仔细查验。
林智佑也凑了过来，他并没看出猫腻。
“姐，这也看不出什么问题啊？”
林敏芝没理他，而是将纸张放在鼻前凑近闻了闻。
“气味怪怪的。”
大家听后都接过信纸闻了闻，确实怪怪。
林敏芝当机立断让林智佑将东西送到检验所化验。
黎淑良看着韩正生一脸愁容。
“要不还是上医院看看。”
因为晚上还有客人吃饭，林敏芝和薛吉祥留在菜馆备菜，让黎淑良陪着韩正生去了省医院。
检查结果不尽人意，医生也一时间找不出合适的法子治疗。
他们愁云惨淡的回到家后韩正生就把自己关在屋子里不出来。
黎淑良连寄放在邻居家的小石头都忘了接，慌慌忙忙的跑到菜馆找林敏芝。
“芝芝，不好了，老韩一回到家就把自己关在屋里不出来。你说可怎么办啊？”
“淑良阿姨，你先别急了。医生怎么说啊？”
“医生说原因不明，不敢用药。后天就要比赛了，你说可怎么办啊。”
“现在只能死马当活马医了，我曾经看过一些土方子，如果韩叔愿意的话可以试一试。”
黎淑良像是抓住了救命稻草一样，急忙说：“他肯定愿意，毕竟战胜韩文兵是他的心愿。芝芝你说怎么做吧？我都配合你。”
“那我们先试试土方子食疗。”
“好，也只好这样了。”
林敏芝拿了两个橙子在柴火上烤了烤，等到外皮发黑后才夹出。
剥皮后，在碗中捣碎，又加入红糖搅拌均匀。
她将碗交给黎淑良，嘱咐道：“先试试，如果没用的话，等明天化验报告出来，我们再去医院看看。”
日子到比赛这天。
韩文兵不仅找来了报社和电视台的人，还邀请了自己老东家和资深厨师当评委。
当然韩正生这边也邀请了老许。
为了达成评委人数上的平衡，老许还邀请了自己的好友老戴。
电视台的人充当了比赛的主持。
“今天，我们两位韩师傅将在此进行厨艺对决。
下面由我向大家介绍一下各位评委，锦蓉饭店的东家柳知宇先生，省烹饪协会会长许复生先生，狮子楼厨师长黄大发先生，着名书法家、画家戴墨言先生，请大家掌声欢迎。”
林敏芝发现自己奶奶今天有些不寻常，总是走神。
她以为薛吉祥是在担心韩正生，悄悄附在薛吉祥耳边。
“奶奶，别担心，韩叔没事了。”
薛吉祥敷衍的点了点头，又望向评委席。
林敏芝奇怪的跟着她看过去，
没有认识的人啊。
难道奶奶是看上谁了，想来一场黄昏恋？
那头韩正生与韩文兵已经开始比赛了。
第一场比赛的是刀工。
此项又分三个小项切、脱和片。
切即为将嫩豆腐切成发丝般粗细，放入水中豆腐绽开如同白菊即为获胜。
脱即为脱鱼骨，需要厨师用刀从鱼嘴处将鱼骨完整取出，从鱼嘴接水后不漏者获胜。
片即为用将白萝卜片成薄片，谁片的越薄，谁就获胜。
很显然两人的刀工不相上下，不过韩正生所片的萝卜比韩文兵更薄，或者可以说是薄如蝉翼，对着阳光都能看到对面的物体。
因此比较之下，韩正生更胜一筹。
两人的比赛采取的是三局两胜，韩正生第一关拿下后，只要再赢一局就能取胜。
这时，韩文兵明显有些自乱阵脚。
小杰握住韩文兵发抖的手悄声说：“师父，你放心，接下来两场比赛他肯定赢不了。味觉失调的怎么能做出美味佳肴。”
韩文斌闻言先是瞳孔微震，而后面色如常，象征性的拍了拍小杰的肩膀。
第二场比的是两人的创意，两人需要用第一关所用的食材制作出一道菜。
只见韩正生手起刀落用他炉火纯青的刀工快速将鱼片成了薄片。腌制捶打后，抹上淀粉修剪成花瓣造型，放入油锅中定型。
接过林智佑捣好的土豆泥，捏成半球放入圆盘中，将鱼片炸好的鱼片插入其中。
他舀了一勺用事先做好的高汤，小火烹煮菊花豆腐，等豆腐吸满汤汁后盛出，摆放在圆盘中央。
此时，韩文兵早就完成了自己的作品，等着看韩正生的好戏。
评委们看着韩正生这道花开时节动京城，纷纷点头称赞。
创意和美感是没得说，雪白豆腐吸满高汤后色泽略带金黄，周边一圈的鱼片牡丹花遥相呼应。
韩文兵知道在创意上自己比不过韩正生，只能指望小杰给韩正生下的药起作用了。
当他看到评委皱眉时心中狂喜。
但又看到他们连连点头时心又提起来了。
韩正生也一样，忐忑的看向评委们。
在众人人期待的目光中，主持人宣布了第二项比赛结果二比二平。
韩正生有些失落，韩文兵则瞪了徒弟小杰一眼。
第三场由两位厨师自定做出一道拿手菜。
在休场的时间韩文兵把小杰骂了一顿。
“怎么回事？你不是说下药了嘛，他怎么没事？”
小杰挠头，不知所措。
两人的对话正好被林敏芝故意引来的两位评委听到了。
许复生和柳知宇两人先皆是震惊，而后怒斥道：“韩文兵，你竟然干出这种卑鄙下流无耻的事来？文人有文人的风骨，我们做吃食的也有自己的骨气。
给人下药这种事都做的出来，你不配为厨师，我会向协会提出开除你的会员资格。”
韩文兵呐呐地想为自己辩解：“我没下药。你们误会了。”
许复生眉头紧锁，眼中流露出对韩文兵的失望。
“文兵，我和你们东家亲耳听到的，难道还有错？”
兔死狐悲，韩文兵立刻把徒弟小杰推出来。
“不是我，是他自作主张。”
小杰此时已经吓得腿软。
好巧不巧的公安拿着传唤证。
来人还是林敏芝他们的熟人杨爱国。
杨爱国靠着突出的办案能力和老岳丈的打点两年前被调到省城。
说起来他岳父家跟柳家还是远房亲戚。
柳知宇作为韩文兵他们的东家，还是想着保住两人的，特别是自家的金字招牌韩文兵。
他向杨爱国打着亲情牌。
“爱国啊，大家都是亲戚，有话好说。韩师傅跟韩正生间就是亲人间小打小闹，用不着你们出面。下个月老爷子九十大寿，到时候跟你岳丈一家来柳家老宅吃个饭，热闹热闹。”
杨爱国是个刚正不阿的人，完全不吃柳知宇这一套。
“柳先生，不好意思，现在我们在执行公务，私事请以后谈。”
说完，他就让人把韩文兵和小杰抓起。
柳知宇隐忍着怒火，笑着道：“爱国这么公私分明，国家有你这样的人，我们就放心了。”
韩文兵被抓走了，韩正生毫无悬念的获得胜利。
布局者林敏芝深藏功与名的笑了笑。
林智佑看得笑得邪魅的林敏芝不觉得浑身一片恶寒。
收拾完这边后，两人发现薛吉祥不在。
遍寻不见后，在一个荒芜的杂物房附近发现了薛吉祥的身影。
薛吉祥正跟一个年长的男人说话。