第13章 发明石碾 轻松致富（1/1）

各国官学的学费都甚贵，不但管食宿，洗衣、清扫等琐碎事宜亦有官奴照管。普通人家难以承受起昂贵的学费，官学弟子出身非富即贵。

墨翟能负担得起学费，全凭宋绍公赏赐的钱财。

生在平民家庭，墨翟自小就懂得勤俭节约。他在工师署待了三年，各种手艺可不白学。上学所用竹简、木渎写字板、笔墨等材料，墨翟都习惯自己做。

为此他在大姐墨莹家，设了一小间手工作坊。除了制作学习用具，还帮同学修缮用坏的弓箭、竹简、毛笔、挎包背囊等各种物件。

墨莹劝他少管闲事，弄这些手工活，让学馆的人瞧不起。

墨翟却说，自己早已名声在外，没人小瞧他，多帮人做点琐事，也能拉近关系。再者他行得正坐得端，根本不在乎别人怎么说！

不时有同学随墨翟来作坊，修缮东西。墨莹见这些贵族子弟，对墨翟未有丝毫轻慢之情，对自己也很尊重，便放下心中芥蒂，随他去吧。

墨莹嫁入武城一户开粮店的人家，虽家境殷实，但她仍要每日劳作。

一日墨莹见墨翟在用石磙碾压香料，制作墨汁，便问墨翟：“弟喜欢发明器物，可否给姐姐也造个物件？”

“不知姐姐想要做什么用？”墨翟问。

“把粮食制粉，稻米、粟米、高粱捣成粉累死人。每日店里的各种粉都供不上卖，捣粉的人一刻都不能歇息。”墨莹说完捶了捶腰。

墨翟看着院中的三个巨大的石臼，又低头看看自己压香料的石磙子。“你拿些黄米来，让我看看石磙子碾效果如何？”

墨莹盛了半斗黄米来，墨翟将米倒在石板上，用石磙子来回碾压几下，米被挤压出石板不少，却没压碎几粒。

墨翟摸了石磙子和石板，显然太光滑。他把米铺在木板上试了试，效果好了许多，看来需要毛糙面的石板与石磙子。

墨翟想着如果做个粗细两尺左右，重量在五百斤以上的大个石磙子，那样碾起米来肯定比石臼捣米快速省力。可一个人如何省力地推动巨大的石磙子，让他为难起来。

他在屋里来回踱着步，忽然一阵风将虚掩的房门吹开，油灯差点吹灭。

墨莹立刻过去把门关好。刚转身走了两步，墨翟突然抬手指向墨莹，问：“且慢，风能吹开门，为什么？”“风大，门又没栓上，多简单的事。”

“不是，不是，门板多重！一股风就能轻易地吹开，这门上有个省力的大奥秘啊！”说着墨翟走过去，拉开门抓着门扇开合了几下，一个省力的方法有了！

墨翟对墨莹比划，若将石磙子绕着一个固定的轴转，就像推门那样，即方便把控，又肯定很省力。

墨翟马上动手，先做出一个木框、以及一个半尺多宽的圆木墩，在木墩两侧挖出浅坑，用铁钉将它们组合起来。然后在木框钻好洞，将一根长钉穿过洞钉在一块大木板上。

做好这个装置，墨翟推动圆木墩绕着铜钉在木板上转了几圈，又在木框外侧加上一段木柄，推起圆木墩更轻省了。

“倒是挺好玩！”墨莹也伸手试了试。

“这样就像推门一样省力轻松。如果把木墩换成二尺宽的石磙子，木板改成石盘，碾起米来肯定比石臼捣米省事。”墨翟开心地说。

“那我明天找石匠，赶紧按你这个式样做一个。”墨莹也兴奋地说。

过了几天，巨大的石盘与石磙子都按墨翟要求的尺寸做好，摆在院中。

墨翟已提前做好木框、铜柱，等部件，很快将其组装起来。

墨莹一家人围着这个巨大的装置，满是期待，每个人都按墨翟的指示，推着木柄将巨大的石磙子转起来，在石盘上滚了两圈。

墨莹端来一斗高粱倒在石盘上摊平，石磙子压过轻松就碾碎了，比用石臼捣碎轻松太多，很快店里的伙计就将高粱碾成细粉。

人们兴高采烈的围着墨翟，问他这个东西该叫什么名字？

“我已经提前想好了，就叫它‘碾子’。”墨翟大声说。

自有了墨翟发明的碾子，墨莹家的各种粮食粉再也不愁不够卖，家里人和伙计们也不那么累了。墨莹还尝试将麦子也碾成粉，以前人们都是直接煮麦粒吃。

那时麦子地位不及高粱，因只能煮麦粒吃，难以做成美味食物，因此价钱便宜，贵族等有钱人很少吃麦子，通常穷苦人家才吃。

墨莹用小麦粉和面擀成面饼，烙熟烤着吃都很美味，吃起来比用稻米与粟米做的饼劲道香甜。后来她又在面饼里加入猪油，烤得外酥里嫩香气四溢，取名烧饼，很快这种新鲜吃食就传遍武城。

因为有了轻松磨面粉的工具，小麦做的各种面食，因价钱便宜又美味，逐渐成为武城人的主食。几年间，小麦种植迅速在鲁国各地扩大，与粟米一样成为主粮。

墨莹家粮店里各种面粉因磨面快捷省劳力，比别家粮店卖得便宜，生意越来越好。

一天晚上，姐姐墨莹拿给墨翟一身新衣服，还给了他一包布刀铜钱，“这钱不是我私自给的，是我公婆的意思，他们感激你做的碾子，给家里帮了大忙。”

墨翟穿上新衣试了试，挺合身。“钱我就不要了，”墨翟将钱递给墨莹，“不过，我有个建议，希望你的公婆能接受。你们家出钱在粮店旁边的空地上，再建一个碾子，免费供穷人们使用。”

“这恐怕不行吧，”墨莹想都没想就回绝了，“店里生意好，全凭这碾子。如果免费给人用，谁还买店里的面粉？”

“这个问题你们得长远地看，不然早晚会丢掉优势。”墨翟进一步分析道，“你家用碾子磨面，早晚会被别人知道。只要见过碾子，别家粮店仿制起来不难。那时你们就没了任何优势，粮店的生意将变得如何，不难想清楚。”

“我们得及早把碾子移到屋里，不能让人看见。”墨莹不加思索地说。

“邻里们都见过这碾子，别人早晚会仿造出来，你能藏到几时？”墨翟问。

“你这么聪明肯定有办法，你给姐姐指条明路。”墨莹抓住墨翟的胳膊。

“所以呢，我让你们再造一个碾子免费给大家用。”墨翟指了指院中的碾子，“看似你家吃了亏，实则里藏着大便宜。”

“怎么讲？”墨莹十分纳闷。

“你店里的粮食并不比别家便宜，只面粉稍便宜，所以只对家境好嫌自己捣粉麻烦的人家有吸引力。但穷人是买了粮食自己捣粉，显然你家面粉便宜吸引的买家有限。”

墨莹点点有，觉着是实情。

“一旦你这有免费的碾子磨面用，这个消息用不了多久便会传遍全城，人们尤其是穷人肯定都来你家买粮食。造一个碾子虽然花好多钱，但是相比吸引来全城的穷人卖粮赚的钱，哪个多你肯定能算清楚。而且还赢得了好名声，这种信誉比钱财更可贵吧！”

“是这个理，但是别家粮店也这么干呢？”墨莹仍有疑惑。

“你们先落下好名声，就把其他粮店都比了下去。等西市这几家粮店明白其中的奥秘，也造出碾子，你家早已赢得人心，别家想改变局面为时已晚。”

“好信誉可是商家的命脉！”墨莹点头道。

“那时你们凭好名声已立于不败之地。依此法你们可去鲁国其他城开分店，有免费碾子为竞争力，可迅速在各地赢得市场。”墨翟指向远处。

墨莹的丈夫与公婆都认可墨翟的主张，迅速进行落实。

果然墨莹家的粮店生意红火异常，并逐渐在鲁国各地开起粮店。因为墨翟发明的碾子，墨莹家的生意越做越大。