第80章 制作酱(1/1)

选择三分肥七分瘦的五花肉,去皮后切成块儿,再剁成肉沫备用。

接着就是调制肉馅,将肉沫放入盆中,加入盐,胡椒粉,鸡蛋,生姜末,还有用红薯打出的粉,加入适量。

顺时针的搅拌。

油温五成热时,用手挤出丸子,轻轻放入油锅中。

用中小火炸至丸子浮出油面,捞起后,再改用小火浸炸三分钟左右。

捞出沥干油,这丸子就算是炸好了。

几乎是在捞起来的那一刻,大家的视线就没离开过这一盘肉丸子。

香,实在是太香了。

谁能想到,在记忆中又腥又臭的猪肉能够做得那么香。

光是闻到这个味道就能够知道,这丸子差不了。

阮棉非常公平公正的给每个人都夹了一颗丸子。

谁叫他们几个今天都辛苦的劳累了一番呢!

“你们先尝尝,看看我做的好吃不!”

用丸子封住了他们的嘴巴,阮棉又挑出来了一小块里脊。

将肉给切成了细丝,加入了点淀粉,搅拌均匀。

青椒洗净后切成条状,蒜切成片备用。

热锅凉油,将蒜片爆香,倒入肉丝,快速的搅散,加入盐,一点点辣椒油给翻炒均匀。

加入青椒翻炒至熟就可以出锅了。

一盘非常下饭的青椒炒肉丝就做好了。

一个字,香!

但是炸了炒了,那股子油烟味道又让她皱起了眉头。

“小红,你来!”

她一声招呼,小红就快步走到了她的身边。

“主人,需要小红做什么吗?”

“你来做个白菜汤,加几个肉丸子,煮开就行。”

小红接收到了她的命令,点了点头,立马接过了锅铲开始动了起来。

之前她就已经教过小红怎么做白菜汤的。

猪油下锅,切碎的白菜翻炒一番,然后舀上一大碗的清水,加入适量的盐。

等待着水滚沸了之后,加入一小碗的炸肉丸子,最后出锅的时候撒上了一小把切碎的小葱。

清香扑鼻。

小红倒是闻不到,端着大碗非常平稳的放到了桌子上。

“主人,做好了。”

几个男人都已经将米饭都舀好了,一个个坐在了桌子上,眼巴巴的看着阮棉。

就等着她动筷子。

好像就是一个信号,只要她拿起了筷子,他们就能动了。

“你们吃呀,快尝尝我做的啊!”

得到了她的话语,几人才敢动筷子。

阮棉也夹了一颗丸子,放入自己嘴里。

脆脆的外表一口牙咬下去,咔滋咔滋的,真香。

好久没吃肉了。

这纯粮食养出来的猪的肉就是好吃,一点猪骚味都没有,猪肉还紧实。

一口肉丸子,一口青椒炒肉,再来一口饭。

最后喝上一口青菜汤,简直就是舒服。

“棉棉,真的很好吃啊!”

剩下一大盆的炸肉丸子,已经吃饱喝足了的苏挽,又感觉有些反胃了。

原来孕激素是真的能够影响一个人的口味啊!

现在是多看一眼都不敢,她真的怕自己吐出来了。

“那个,这盆炸丸子,你们拿去分了吧,我不能看了。”

路屹被分到的东西尤其得多,不仅仅是炸丸子,柠檬水,还有果园子里面的水果。

因为他要回去上学了。

请的假期也就一个白天而已。

星际大学的学业可是非常紧张的。

路屹很是郁闷,也很是不舍,开什么玩笑啊!

阮阮这都已经有了小孩了,他走了,那这孩子的父亲,还轮得到他吗?

“要不然,我休学一年吧!”他的视线落在了她还未隆起的腹部,“我要守着宝宝出生!”

阮棉无语的瞪了他一眼。

伸手拍了拍他的手臂,“你小子,在想什么呢!”

“你不是说好了要给我做靠山的吗?你不读书了,那谁给我和我崽子做靠山啊?”

就是这一句话,让路屹的想法瞬间就变了。

脸上的神色一下子就变得坚毅了不少。

哪里还有什么不舍,眼神都坚定了许多。

“阮阮,你放心,我一定会尽快毕业,尽快成为你的靠山!”

这才坐上了飞船走了。

秦修霖也得要走了,他身上的职责注定是不能久待的。

但是他的眼神依旧跟黏在了阮棉身上一样。

“阮阮,我明天再来看你,如果有什么不舒服的记得和我说。”

又想了想,才开口,“星球外面我布置了两个巡防的卫星,他们不会打扰你,但是会在外面守护着!”

说完,阮棉也惊讶到了。

只是还不等她说出什么拒绝的话语来,他已经先一步的坐上了飞船,离开了。

可能是害怕被她拒绝吧。

“他咋跑得那么快呢?”

霍君泽看着他离开的飞船,眼眸眯了眯,思绪有些深沉。

衣摆被拉了拉,低头看去,就撞入了有些担忧的小脸。

“怎么了吗?”

他这才笑了笑,摇了摇头。

伸手环住了她的肩膀。

“我就是在想啊,我可是要对棉棉再好一些,可不会给别人一点机会!”

阮棉笑了,神色满是得意。

“那可不,你要是对我不好,我可是能自己养活自己的哦~”

悄悄的凑近了他的耳朵。

“要不要学学我做的酱啊?”

把摘来的苹果和大米都洗干净,切碎了和淘米水混合后,加入前几天就做好了的酵母。

密封好的东西放入了温度和湿度都控制好了的箱子里。

就等着发酵好了,就是果醋了。

酱油的话,就要麻烦很多了。

大豆,小麦,盐,水还有酵母。

把泡好的大豆煮熟,煮熟了之后和小麦火鹤,加入酵母搅拌均匀,制成曲料。

做好的曲料放入发酵的大缸中,加入适量的水和盐,搅拌均匀,然后密封发酵。

这个过程就比较漫长了。

怕是要有个一两个月了。

做了一罐之后,步骤都交给了仿真人们,剩下又让他们做了五六缸。

也不知道能不能成功,也不敢做多了。

醋和酱油都做了,耗油现在的话,没有生蚝暂时也没办法。

不过,视线落在了那边圈里面的鸡崽上。

她可以做鸡精啊!

“来,小芳,去逮两只鸡来,咱们宰了吧!”

夏晟一看这架势,有些舍不得。

最近他可是天天收鸡蛋,都和这群鸡崽子们都处出感情来了。

无法,鸡蛋实在是好吃!

“姐姐,这是要做什么呢?”

视线落在她身后的霍君泽身上,恨不得要撕咬了他!