第37章 。摊荞麦卷卖（1/1）

荞麦其实是个懒庄稼，除了抗一下旱，和施点猪粪以外，又不用除草。荞麦这种东西，它并不怎么需要肥料。只是因为这是一片荒地的原因，又是第一次种。所以舅舅和公公才精心的呵护着，荞麦长得非常好，好像今年能收不少荞麦呢。

秋收的季节到了。全家人和那对打零工的夫妇一起忙着收割。先割前面那十几亩田的稻子。因为那些稻子，比屋后面的要早插十几天。这些稻子割完，再种上油菜，那边的稻子也成熟了，也会继续收割和舂米。这种无缝衔接的活，对那两个打工的夫妻来说，那已经是再熟悉不过的了。

稻子在田里晒了好几天，只要直接拉去舂米就可以了。唐唐先让哨子舂了两袋糯米和十袋杂交米。一块儿运到凌经理和医院里去了。她还拉些米到菜市场去买，一个月不到，菜市场那边就卖掉了一万斤米。唐唐马上就叫停不卖了，因为她需要保证两个固定的客户，那就是每个月要给医院里送1500斤米，还要给宾馆里送500斤，这两个客户不能丢啊，唐唐是这么想的。做人得讲信用，也要对得起人家对自己的这份信任。

挖红薯的时候，唐唐给买红薯的老板打电话，老板又买走了八千多斤红薯。本来那个老板是要买1万斤红薯的，每斤按3毛6算，唐唐不同意卖那么多斤红薯。说：“您来年再来买吧？今年我家多养了两头猪，我怕红薯不够，明年我一定多种些红薯卖给您。”

“大家割荞麦的时候，尽量割浅一点，一是为了减少运输的工作量，二是为了不把荞麦的根部拉起来。如果把荞麦根也割起来了，那就用脚踩着，把根再割掉。千万别嫌麻烦，割慢点也没关系，一定不能要有根在荞麦里，否则在打荞麦的时候，荞麦里就会有沙子，荞麦里如果有沙子就没法吃了！也卖不掉，”唐唐跟大家伙强调着说。

割下的荞麦用板车拉到家门口堆成堆捂着，这样荞麦就更容易打下来。即便是割的时候很小心，但是，在铺打荞麦的时候，田妈还是很仔细的看着，如果看见有根的荞麦干，就立即把它放到一边去，用剪刀把荞麦根剪掉，才能放到一起，否则就会有沙子，这是万万都不能允许的。

荞麦一打下来就会被洗干净，洗的时候为确保没有沙子，是用漏筛子洗的，这样小沙子会被漏掉，而荞麦又洗干净了，为确保万无一失，晒干了的荞麦，还要用手扒拉一遍，看看有没有大的沙粒。黑黑大大的一颗荞麦，在它里面找一点别的东西还是很容易的。

晒干的荞麦，就会被全部都装进麻袋里。四千多斤荞麦，原来荞麦地里不种萝卜菜，是要多收一半荞麦的？这是唐唐种地，悟出来的经验。以往她种的荞麦里总是掺杂了些萝卜菜，这也是为了种给猪吃，才那样种的，所以荞麦才会减产。

荞麦要拉到县里去加工才行，因为乡下没有这种机器设备。唐唐拉了一车加工好的荞麦粉，直接到了菜市场。她卸了一袋粉在大哥那儿，让他帮自己卖，又卸了些荞麦壳，在那里卖，说卖5块钱一袋，给人家当做夏天的凉枕头用。

唐唐来到凌经理的办公室跟她说：“凌经理，荞麦粉搞好了，您要多少袋啊？”

“那你一袋粉有多重？”凌经理问。

“一袋粉大概70斤左右吧，”唐唐回答。

“那就给我来三袋荞麦粉吧，”凌经理说。

“我让邹师傅给您扛上来，我车上还有荞麦壳，您要荞麦壳做枕头吗？要是要的话，我送您三袋吧，”唐唐问凌经理。

“要要，当然要了，这么好的夏天凉枕谁会不要呢？”凌经理高兴的连声说。

“那行，您跟我一块下去拿吧，顺便我让邹师傅把粉搬上来。您家有烧柴火的灶吗？凌经理，”唐唐一边走一边问。

“我家没有土灶，怎么了？”凌经理反问着唐唐。

“我想送您一袋荞麦粉，如果您家有大土灶，那就可以自己摊饼卷吃，可您家没有大锅，小锅弄荞麦卷，就比较麻烦！不好弄。您看这样好不好？我给您摊成卷儿，以后您只需要用开水下一下就可以吃，这样您也方便一些。反正现在天气也这么冷，摊成卷儿放在家里，吃上个十天半个月也不会坏。吃完了给我打电话，我再给你摊好送来。

一直等吃完那袋粉为止，您看怎么样啊？你们都忙，这种荞麦卷当早晚餐，还是很可口的。我再给你配点鸡蛋一块吃，味道应该是不错？”唐唐说。

“你想的这么周到，那太行了，非常好，谢谢你啊唐唐！你这么贴心，”凌经理高兴的说。

“其实我更要谢谢您才对，您知道吗？草木灰是很好的肥料，不烧火我家里那一堆草就没法变成草木灰了，是您给我烧火的机会，所以是我该谢谢您才对，”唐唐对身后的凌经理说。

“你可真会说话，要是没有我，你家的稻草就没法变成灰了？跟我打交道的人要都和你一样善解人意那就好了，我也不会那么快就白头发了。每次和你说话我都觉得很愉快，”凌经理笑着对唐唐说。

“我也这么觉得，是您看得起我，”说着，唐唐递给凌经理两袋荞麦壳，自己也拿了两袋。

“哎！你不是说给我三袋吗？怎么又给四袋了呢？”凌经理疑惑的问。

“我改主意了还不行啊，还不是您那两句话给闹的，我这人不经夸您知道吧？”唐唐开玩笑的说。

“是吗？那我以后多夸夸你，我喜欢你这种性格，”凌经理对唐唐笑着说。

本来唐唐也想说，我也喜欢您这种性格，可又觉得，这话听起来有点拍马屁的嫌疑。于是就说：“那您可要当心啊，喜欢我可没什么好处。”

两人都哈哈大笑起来，这大概就是传说中的知己吧。

回去唐唐就给凌经理摊了一大篮子荞麦卷儿。第二天连着鸡蛋一块儿就送去了凌经理家。唐唐还附加了家里树上结的一些橘子，这个时候，树上的橘子都成金黄色，而且个个都鲜甜鲜甜，最是好吃。

才过一天，凌经理就打电话来，说：“唐唐，你能不能每天都给我摊一筐荞麦卷儿啊？我们宾馆里需要。最好是每天天黑以前送来，这样能赶上第二天早餐可以吃到。给宾馆里摊的荞麦卷的价钱你定。还有啊，你那个橘子是哪里买的呀？好甜哦，你能再给我买一点吗？真是太好吃了。”

“行，我再给您多拿点橘子去。这橘子不是买的，是我家树上结的。要不您把这些橘子全买去吧？”唐唐在这头开玩笑的说。

“那你家橘子有多少啊？”凌经理问。

“一棵树大概能接四五十斤吧，我有60多棵树，您算算有多少？”唐唐跟凌经理说。

“啊！这么多？有两三千斤呢，我要不了那么多，这样吧，我给你找个买家吧。你家橘子要卖多少钱一斤哪？”凌经理问道。

“我不知道我家的橘子能值多少钱一斤？橘子的价钱我也不清楚，您给橘子定个价吧，听您的。”唐唐说着。

“这么好吃的橘子，怎么着也得卖8毛钱一斤才行。你在家等电话吧，”凌经理说着挂断了电话。

果然，凌经理不但把唐唐家树上的橘子全都卖出去了。还给唐唐招揽了另一桩生意。那就是，医院里也需要好吃的荞麦卷。凌经理说：“你如果有荞麦粉就尽快的卖掉，医院的人说荞麦吃了不会发胖，这是个卖荞麦粉的好机会，你快算一下，荞麦卷一张要卖多少钱合适。”

“我算过了，每张卖七毛我才不亏本，柴火人工我都不算钱。”唐唐回答。

“那你可以把每张荞麦卷的价格定高一点呢？”电话那头传来凌经理的声音。

“不用了，能把我家那么多荞麦粉卖出去，我就已经挺知足了，就是这个价格了，您跟江主任说一声吧？”唐唐感谢着凌经理说。

在凌经理看来，唐唐是一个最有智慧，而且又不贪心的人。跟唐唐相处，她会觉得非常愉快，也很乐意，并心甘情愿的帮她的忙，唐唐的真诚与能力，打动了她周围所有的人。

现在田妈每天要做的事，是确保那两箩筐荞麦卷儿的正常出售。既然答应了人家，就要信守承诺！不能耽误人家的事。

唐唐在想，既然连医生们都认为吃荞麦粉不会发胖，那就继续摊些荞麦卷到菜市场去卖吧。

晚上，唐唐给大哥打电话，叫他帮自己卖荞麦卷。并说卖麦荞麦卷的广告语都有了，那就是吃荞麦卷不发胖！这是医生说的。

卖肉大哥的摊位上又多卖了一样东西卖，那就是卖荞麦卷儿。

“这是什么东西做的呀？”有人指着荞麦卷好奇的问。

“这是荞麦粉做的，吃了能强身健体，尤其是在这么冷的天吃它。一点都不怕冷，又能强身健体，又不发胖，吃了还暖烘烘的，多好啊，7毛钱一卷，两块钱能卖三卷，快买几卷去尝尝吧？可好吃了，我现在每天都吃它，”卖肉大哥一同吹。

也许是大哥的广告做得好，也或许是人们好奇心强，还不错，头两天勉强能卖一箩，后来越卖越多，甚至发展到一天卖两箩半。这是让唐唐没有想到的，她本以为一天能卖一箩就可以了。这样一来也能减短卖卷的时间，让粉不会浪费，还能减去占用家里的空间，起到一举多得的效果。

三个地方同时卖荞麦卷，田妈就负责摊宾馆和医院的荞麦卷。晚上，唐唐和田妈一起把菜市场的弄好。好让邹师傅早上送过去卖，三个地方同时卖荞麦卷，自然就很快了，四千多斤荞麦粉，一个半月就卖完了。除了送给凌经理的那一袋，和家里留的一袋粉以外，其余的都卖掉了，共卖了一万五千多块钱。只是把个田妈和唐唐累得够呛，好在功夫不负苦心人，累没有白费，收获还是颇丰的。