第九章 感冒秘药:螺蛳粉(1/1)
呆在地下室才几天,就感冒了,鼻子塞得厉害。舍不得买药吃,考虑再三,还是决定用高中那个治感冒的妙招:吃螺蛳粉!
对!你没有看错!
是“吃螺蛳粉”!
高中以前,她一点辣都不吃。吃螺蛳粉治感冒这招,还是高一第一个同桌兼下铺的那个女生告诉她的。
高一上学期的那个冬日,也是感冒鼻塞,刚好碰上同桌生日,请她在校门口的粉摊,吃了人生的第一碗螺蛳粉……
记得当时点的是微辣。可是当老板娘把那碗红通通的螺蛳粉端到她面前的时候,她瞬间就傻眼了!
“我要的是微辣……”
她跟老板娘很认真的确认了一遍。
“这就是微辣啊!”
老板娘说完把粉放下,头也不回的,继续忙去了。
“哈哈……”
同桌看到她那一脸惊讶的样子,哈哈大笑。
“这上面漂着的,红红的这层,叫辣椒油。看着吓人,其实不是很辣,是螺蛳粉的重要调料之一,不管微辣,中辣,还是加辣,都会放的。”
同桌解释道。
“这样啊。”
她低头重新审视了一遍面前的这碗螺蛳粉上面漂着的那层辣椒油,还是觉得它很辣……
“不信你尝尝!真的不辣。”
“吃之前,要像这样,先用筷子,把所有料都搅拌一下,不然,菜和辣椒油都全在最上面一层,粉的味道就会不均匀。”
同桌边解说,边动手搅拌着她的那一碗螺蛳粉。
“好了。我还去加点辣椒和酸萝卜。你要不要?”
“不用,你去加吧。”
同桌去加配料去了。
苏梅梅“审视”着眼前的这碗螺蛳粉,在她眼里,这粉不止上面的那层红通通的辣椒油让人“望而生畏”,还有这粉的味道,闻起来,也有些一言难尽啊……
“我加好料了。这家老板娘人好好,一直叫我'喜欢放心多加点'!咦?你还没开始吃啊?”
“这粉的味道,很特别……”
她筷子放下去了,粉也搅拌好了,但这味道,让她不敢“轻易”下嘴!拿起筷子,又犹豫的放下了。
“你,是第一次吃螺蛳粉吗?”
同桌看到她一副如临大敌的难为样子,问道。
“是。”
“呵呵!难怪!没事,放心吃!这个粉,它就是这个味道!闻着奇怪,吃起来香!多吃几次,就喜欢吃了!”
同桌笑道。
“哦。”
听了同桌的话,她重新拿起木筷子,夹起粉,鼓起勇气,吃了一口。可能是第一次吃这么辣,下嘴又急了点,粉又有些烫,一口就呛着了!眼泪都给呛了出来!
同桌扯了些餐巾纸递给她。
“忘了告诉你,一开始,要小口小口的吃,等粉凉一些,再吃大口点,不然容易呛着或烫着……”
她当时心里就在想:好同桌!拜托你一次性讲完,OK?没想吃个粉,里面的道道这么多!在家乡吃个瘦肉切粉或者猪脚粉,从来没有这些讲究……
同桌连碗里的汤都快喝光了,她还在一小口一小口的吃着,一边吃,一边拿纸巾擦鼻涕,还有汗水……
没错!是汗水!
大冬天,吃个粉,居然往外飙汗了!她自己也觉得好离谱!
看着她很努力,才吃了一半的那碗螺蛳粉,同桌反倒有些过意不去了。
“如果吃不惯,不要勉强吃了。今天周末,时间还早,我们还嗦一碟螺蛳再回去。这家店不但螺蛳粉好吃,螺蛳也炒的很香。”
同桌提议道。
“不用了!吃饱了!”
她有些不好意思的说道。
“老板娘!这边还来一份炒螺蛳!不要辣!多放点紫苏!”
同桌站起来朝正在忙着的老板娘喊道。
“好的!”
老板娘看了过来,大声应道。
同桌喊完,把她按下来重新坐好。
“不好意思,第一次吃这么辣,有点不习惯……”
“哪里的话!你是我高中第一个同桌,又是一个宿舍的,还是上下铺!多有缘哪!不用不好意思!今天我生日,高兴,我们好好吃饱了再回宿舍!”
“那,好吧!”
同桌盛情难却,她也只有服从安排。
“怎么样?感觉好点了吗?”
“什么?”
“我说你的感冒和鼻塞。”
她不说还没觉得,出了一身汗,流了鼻涕,呼吸莫名其妙的通畅了许多!
“好很多了!鼻子没有塞了!”
“怎么样?没有骗你吧?今晚鼻子通了,回去再睡个好觉!明天就精神了!”
苏梅梅跑到学校后门的那家“五角星”螺蛳粉店,打了一碗回宿舍吃。吃完螺蛳粉,美美的睡了一觉,她感觉好多了!下午又活蹦乱跳的跑到其他系部空着的教室自习去了。