第386章 煮羊汤（1/1）
“当家的，快换上鞋过来烤火。对了，你弄点灶洞里面的木炭，放在门口烤烤你的鞋子吧。”
“好，媳妇。”
云屠户穿的张氏自己用棉花和布做的棉鞋，鞋底子是张氏自己纳的。
暖和是真的暖和，穿起来也舒服。唯一的缺点是不能湿水。
像今天云屠户和云大哥，还有云依依他们，在外面的雪堆里面走，棉鞋很快就湿掉了。
幸亏，今年张氏帮大家新做了两双棉鞋。除了谢子睿只有两双新棉鞋，其他人都是新旧加起来三双棉鞋。
湿了以后，也有替换的。
像刚才，云屠户也是专门换了上午的湿棉鞋出去的。
云屠户很快的把自己的湿棉鞋烤了起来。孩子们的棉鞋也在一边一起烤。
云屠户一坐下来，张氏就递给了他一碗热水。
“媳妇，我不冷，就是脚丫有点凉。不过，坐在火堆边，一会就暖和了。”
“给，媳妇，你把这些银子收起来。今天大家都是用银子买的。”
“还有和咱们待在一个土地庙的那拨人，他们也买了十斤羊肉，我算的价格和村里一样。”
张氏接过银子，美滋滋的数了起来。
“当家的，今天真是一个好日子，不光有羊汤喝，还有银子进账。”
张氏数完以后，把银子放在了车厢里面。
“当家的咱们这一路卖东西的进账，可真是不少。”
“都是咱家孩子能干。你看村里其他人家的孩子，哪有比咱家孩子更能干的。咱们这是提前享了孩子们的福了。”
“谁说不是呢。”张氏一边说，一边偷偷的笑。
“对了，当家的，剩下的羊肉，你打算怎么办？”
云屠户想了一下，“媳妇，我想着吃新鲜的羊肉，就不做成腊肉了。”
“一会儿，我拿着两个大瓦盆，去土地庙后边装两盆干净的雪回来。”
“然后咱们把羊肉放进雪里，这样就可以保存羊肉了。”
“雪在屋里会化掉吧？”张氏迟疑的说道。
“没事，媳妇。我会把装了羊肉和雪的瓦盆，放在门口，等咱们睡觉，我再搬进屋子。”
“那也行，这么冷的天，肉总不能坏掉。”
“不会，放心吧，媳妇。”
这会不光云家在煮羊汤，其他买了羊肉的人家也都开始煮羊汤了。
其他没买的人家，为了不让自己家孩子哭闹，也把家里存的腊肉，腊鱼，拿出来做着吃。
总之能吃到好吃的，小孩子们还是很快乐的。看到孩子的笑脸，本来还舍不得家里那点腊肉腊鱼的大人，也露出了笑脸。
李怀亮那边，他们是只买了十斤羊肉，肯定是大家一起吃的。
于是，做饭的人就往羊汤里面放粉条，放野菜，放萝卜，最后连肉带菜的做了两锅，也能让大家美美的吃一顿。
他们只知道云家的羊是山里打的，还不知道是云依依打的。要是他们知道了，估计得惊讶的不得了。
不管怎么说，云家的这只羊，给大家带来了巨大的快乐。
吴家是知道云屠户卖的羊肉多少钱一斤的，他们没有推辞掉云屠户送的三斤羊肉。
但是，白白的占云家这个便宜，吴老汉和他媳妇，心里也过意不去。
后来，他们俩商量了一下，让吴老汉送了几张兔皮过来。
这几张兔皮，可以剪开，垫在孩子们的棉鞋里面，这样棉鞋穿起来也就更暖和了。
同样，云屠户和张氏也是没有推辞掉这几张兔皮。
一来是云家确实需要这几张兔皮，二来吴家也是诚心诚意的给。
邻居交往，也是有来有往，才能长远。
不过，经此一事，两家的关系也更好了。
张氏的这一锅羊汤煮了两个多小时的时候，孩子们开始醒过来。
几个孩子也不感觉无聊，他们自己拨了一些木炭出来，云三哥给大家烤山楂，烤地瓜吃。
随着时间的流逝，大铁锅里面的羊汤味道也是越来越浓郁了。
原本满满的一锅水，现在只有半锅了。
“媳妇，锅里还加水吗？”
张氏看了一眼，“当家的，先不用加水了，锅里这些水够咱们一家喝的了。”
“等到晚上的时候，咱们再加水加肉，接着煮。”
云屠户点点头，“好，晚上咱们也喝羊汤。”
旁边的几个孩子脸上，也露出了喜色。
“娘，咱们今天这么幸福啊，可以连着吃两顿羊汤。”
“娘，我感觉今天和过节一样，太幸福了。”
“哈哈，只要有好吃的，咱们可以天天过节。”
云依依说完，还耍帅的一挥胳膊。
其他人看到，全都哈哈大笑起来。
“咱家还有许多羊肉呢，哪怕咱们连着吃两顿，也吃不了多少的。”
张氏开心的说道。
“当家的，你过来烧火。我去捞点泡辣椒，泡姜出来。切好了，用香油拌一下，可以配着羊汤吃，解腻。”
“对了，等羊汤快熟的时候，溜溜前段时间新做的锅饼吧，喝羊汤，泡锅饼，最配了。”
“好，媳妇。那你去吧。”
云屠户特别自觉的烧起了火。
张氏手脚麻利的捞完泡菜，并切好拌好，滴上香油。
锅饼也拿出来一张，被她切成一块一块的，方便一会热的快。
张氏估摸着锅里的羊肉，煮了四个小时，也该熟了。
她用筷子插了一下锅里的羊肉，很轻松的就插了进去。
于是，张氏把锅里的羊肉全部捞了出来。
因为当时，张氏放肉的时候就是放的整块的肉。
因此，现在羊肉熟了以后，张氏要把羊肉和羊下货，全部切成小块，再倒进锅里。
说干就干，张氏等到肉没有那么热了，就开始切肉和羊下水。
几个孩子也不干别的了，全都盯着张氏切肉。
张氏笑了笑，给每个孩子的嘴巴里面塞了一小块羊肉。
这下子，孩子们就安静下来了。
张氏趁着孩子们没看见，还偷偷给云屠户塞了一块羊肉，当然她也没忘了自己吃一块羊肉。
羊肉非常软烂，吃起来也特别香。唯一的缺点就是，没有盐。
因为张氏在煮羊汤的时候，没往锅里放盐。